レストラン・カフェ
ミラノにあるレストランとカフェをご紹介しています。いずれのレストランもそれぞれ異なった特色を持っており、魅力も異なります。また、観光ガイドなどにもよく取り上げられている人気店ばかりです。
なお、ミラノ名物である薄いカツレツとリゾットにもぜひ挑戦してみてください。日本で食べるものとはまたちょっと違った印象を受けるはずです。
メニュー
特集×2
1．おすすめバー・パブ・クラブ
| マジェンタ | ロンドンのパブをイメージして作られているバーです。ワインや生ビールなど様々な種類が揃っています。夜の3時までオープンしていることもあり、休日前などは遅くまで多くの客で賑わっています。 |
| ボッテガ・デル・ヴィーノ | 数多くのワインを扱っているバーです。ワインの販売コーナーとバーのコーナーとに分かれています。 ワインは全部で1500種類以上あるほか、シャンパンやグラッパ・ウィスキーなど、様々なお酒を飲んだり買ったりできます。 |
2．郷土料理
ミラノはロンバルディア州の州都です。そのためロンバルディア州の伝統的な料理を提供しているレストランが数多く存在します。ロンバルディア州の料理は日本人にもお馴染みの米を使った料理が多いことでも知られています。
最も代表的なのはコンソメで煮込んだ米をサフランやバターなどで味付けしたミラノ風リゾット「リゾット・アッラ・ミラネーゼ」です。その他、仔牛の肉を薄くのばしてカラッと油で揚げたミラノ風カツレツ「コトレッタ・アッラ・ミラネーゼ」や、日本でもお馴染みのミネストローネなどが有名です。
また、ロンバルディア州は赤・白・ロゼと、良質なワインの産地としても知られています。イタリア国内のみならず海外でも評価の高いワインが数多くあります。ミラノのレストランでも豊富に扱っておりますので、ぜひ試してみて下さい。