ランキング
こちらのページでは、フィレンツェにある大人気のレストランやカフェをご紹介しています。ランキング型式にはなっていますが、こちらのページに登場する飲食店はどちらも大変おすすめできますので、ぜひどこか足を運んでみて下さい。
オメロ
フィレンツェの中心部とアルノ川を挟んで反対側にあるトスカーナ料理の名店です。アルノ川対岸エリアの人気観光地であるミケランジェロ広場から更に奥に行ったところにあり、街の中心部からはタクシーを使っても10分ほどかかります。
このようにあまり立地が良くないにもかかわらず、地元民や外国人観光客から大人気である秘密は上質の料理とサービスにあります。
素材から全て手作りというこだわりようで、オリーブオイルまでも自家製です。サービスも丁寧で高評価を獲得しています。高級住宅街が近くにあるので、上級の顧客が多いと言われていますが、なんとハリウッド・スターらもお忍びで来ることがあるほどです。毎週火曜日はお休みなので注意しましょう。
チブレオ
トスカーナ料理の名シェフとして名高いファビオ・ピッキ氏が自らオーナーシェフを務めている人気のお店です。野菜や豆などといったシンプルな素材を使いながら、シェフの腕で伝統的トスカーナ料理を現代風にアレンジして提供しています。ドゥオモからタクシーで5分ほどのところにあります。
エノテカ・ピンキオッリ
前述のオメロと並んでフィレンツェを代表すると言っていい高級レストランです。ミシュランガイドを始めとした様々なグルメ本で高評価を獲得しているトスカーナ料理のお店です。
16世紀に邸宅として使われていた建物を改装して利用している店内は、清潔感・高級感にあふれており、落ち着いた雰囲気の中料理を味わうことができます。オーナー自らが世界中から集めて厳選したワインも豊富に揃っており、美食家からもワイン愛好家からも非常に高い人気を誇っています。
ココ・レッツォーネ
フィレンツェの高級ブランド通りであるトルナブオーニ通りの近くにある家族経営の庶民的なお店です。シンプルながら味わい深いトスカーナ料理を100年以上にわたって提供し続けている老舗でもあります。
季節ごとに旬の素材を利用したメニューが変わり、素材の味を存分に活かした料理の数々を味わえます。世界中の観光ガイドなどにも取り上げられていて、外国人観光客からも大人気のお店です。
サバティーニ
フィレンツェの玄関である中央駅とフィレンツェのシンボルであるドゥオモの間にあるトスカーナ料理の高級レストランです。
ヨーロッパの童話に出てきそうな暖かみのある店内で、厳選した素材を存分に活かしたトスカーナ料理を味わうことができます。日本人向けの観光ガイドにもよく登場していることから、日本でもよく知られています。
リストランテ・アッレ・ムラーテ
女性シェフが腕をふるっているイタリアンのお店です。地元の方からも人気が高く、メニューはコースとアラカルトから選ぶことができます。おすすめはやはりコースです。店の下にはカンティーナがあり、ソムリエが料理にあったおすすめのワインを教えてくれますので、そちらもよろしければぜひ!
フィリペーペ
こちらは地中海料理を提供しているレストランとなります。前述の各レストランと比べると料金も手頃です。サラダ・パスタ・肉料理などなど、どれをとっても美味で、日本人の好みの味と言うことができます。