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ぜひパリで本場の味を味わってみて下さい。パリでフランス料理を食べているというだけでも雰囲気があり、おすすめです。こちらではパリ屈指の名門レストランと称されている名店だけをいくつかピックアップしてみました。

タイユヴァン

シャンゼリゼ界隈にある老舗フランス料理レストランです。名シェフとして名高いアラン・ソリヴェリスが腕をふるって提供するフランス料理の数々は、どれも味だけではなく見た目も楽しめる素晴らしいものばかりです。

ミシュランの3つ星を30年以上獲得し続けたこともある大人気店で、料理の味や見た目だけではなく、サービスも超一流とされています。

アラン・デュカス

プラザ・アテネという高級ホテル内に入っているレストランです。33歳にしてミシュランで3つ星を獲得して、それ以来星を増やし続けているという名シェフ、アラン・デュカス氏の本拠地として知られています。

ここのお店以外にも多くのレストランをプロデュースしており、フランスのみならず世界的に知られているところも多いです。お値段の張るお店ばかりですが、どちらも一流シェフの味を味わうことができますので、とてもおすすめです。

ジュール・ヴェルヌ

SFの父とも呼ばれるフランスの小説家ジュール・ヴェルヌの名前を店名に掲げているこのレストランは、パリのシンボル的存在であるエッフェル塔の2階展望台に入っているフランス料理を中心としたレストランです。

高さ125メートルのこの場所からはパリの街並みを遠く見渡すことができ、様々なおいしい料理と共に、素晴らしい景色を楽しむこともできます。2007年のオープン以来、常に高い人気を誇り続けています。

ちなみに、トリビア的情報ではありますが、東京ディズニーシーにあるテーマポート「ミステリアスアイランド」は、ジュール・ヴェルヌのSF小説世界をモチーフにして作られています。

ル・ムーリス

パリを代表する名門ホテル「ル・ムーリス」の中に入っているメインダイニングです。ここのシェフであるヤニック・アレノはミシュランで3つ星を獲得している凄腕です。

まるで中世ヨーロッパの城や宮殿の一室かのような高級感あふれる館内で、絶品フランス料理の数々を味わうことができます。料理は味も見た目も楽しめ、素晴らしいの一言です。世界中のVIPからも愛されている超人気店ということもあり予約は1,2ヶ月前には済ませておく必要があります。

ランブロワジー

マレ地区のヴォージュ広場の一角にあるミシュラン3つ星の大人気レストランです。他のレストランと同様に、事前に予約をする必要があります。人気の名シェフであるベルナール・パコーが作り出す料理は、上品で優雅さがあります。

ヴォージュ広場はパリで最も気品のある上品な広場として知られており、レストランの館内からも料理からも、そして一流のもてなしからも、広場と同様、上品さを感じることができます。

ラ・トゥール・ダルジャン

2007年にリニューアルオープンした世界一有名な鴨料理のお店です。ノートルダム聖堂を見ることができる好立地に加えて、パリ屈指のおいしい鴨料理を食べることができ、地元からも観光客からも人気のレストランとなっています。日本の鴨料理とはまた異なった味となっていますので、ぜひ食べ比べてみてはいかがでしょう。

フーケッツ

シャンゼリゼ通りとジョルジュ・サンク通りがぶつかる場所にある老舗カフェです。1899年創業のこのカフェは、シャンゼリゼ通りの歴史を見続けてきたと言えます。

パリにあるカフェの中でも1,2を争うほどよく知られているカフェで、地元民や観光客でいつもよく賑わっています。カフェの奥にはレストランがあり、有名な映画監督やスターたちがお忍びでやってくることも多いとか！

まとめ

パリのおすすめレストランとカフェを7ヶ所ご紹介しました。お値段の張るところばかりですが、奮発してでも味わって頂きたいおいしい料理を提供しています。